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Campeões do Barbecue
Oito dos melhores churrasqueiros dos EUA disputam o título de melhor pitmaster em uma competição acirrada.
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temporadas e episodios
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Temporada 1
8 episódios
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Temporada 1
8 episódios
T1 E1 • Churrasco no sangue
A competição começa com um clássico: o combo de churrasco. Serão duas carnes com dois acompanhamentos de dar água na boca.
T1 E2 • Churrasco patriótico
Os competidores comemoram o 4 de Julho com um banquete para 50 paramédicos. Tem maminha, costeleta de porco, cheeseburger e muito mais no cardápio.
T1 E3 • Carne macia
Hora de celebrar a maior invenção na história dos alimentos: costelas! Os churrasqueiros fazem costelas de porco e de boi, e uma delas deve ser servida com molho.
T1 E4 • Campeonato de sanduíches
Os churrasqueiros servem um trio de sanduíches: frango com salada crocante, carne de porco e cinco andares de carne e linguiça.
T1 E5 • Churrasco exótico
Os pitmasters caem na tentação das carnes selvagens e servem pratos como ensopado de lagarto, torresmo de castor e carne de jacaré desfiada.
T1 E6 • À moda antiga
Em pares, os churrasqueiros preparam proteínas tradicionais e cozinham carneiro, cabrito e salmão à moda antiga.
T1 E7 • Churrasco pelo mundo
Ingredientes e utensílios típicos do Marrocos, Argentina e Japão apimentam a competição e tiram os competidores da zona de conforto.
T1 E8 • Porco inteiro
Os finalistas se enfrentam no maior desafio de todos: construir as próprias churrasqueiras para cozinhar um porco inteiro e peito bovino. Vai ser uma longa noite!
Temporada 2
8 episódios
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Temporada 2
8 episódios
T2 E1 • Fogo interior
Os participantes preparam pratos especiais para mostrar o domínio do fogo, inclusive um que deve ser feito ao ar livre em um buraco.
T2 E2 • Apimentado e picante
A coisa vai ficar quente! Os jurados pedem que os churrasqueiros trabalhem com pimentas: umas são suaves, outras destruidoras.
T2 E3 • Terra, mar e fogo
Os churrasqueiros cavam fundo para criar um delicioso menu de carne e frutos do mar, com proteínas preparadas de forma surpreendente.
T2 E4 • Desafio do café da manhã
Após uma competição dramática de café da manhã, os participantes enfrentam um novo desafio: preparar um churrasco enrolado ou recheado com uma surpresa dentro.
T2 E5 • Lixo ou luxo?
Os últimos quatro mestres churrasqueiros têm que usar a criatividade para fazer carne desfiada e acompanhamentos usando sucatas como equipamentos.
T2 E6 • Banquete em família
A competição fica cada vez mais acirrada. Os churrasqueiros devem fazer banquetes no estilo "festa de família" inspirados em suas próprias tradições.
T2 E7 • Desafio do churrasco brasileiro
Os semifinalistas enfrentam um novo desafio: preparar um clássico churrasco brasileiro cozinhando com espetos e usando a técnica de suspensão.
T2 E8 • O grande prêmio
A final vai pegar fogo! Os últimos competidores devem assar um porco inteiro e servi-lo de cabo a rabo para determinar quem é o campeão.
Temporada 3
8 episódios
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Temporada 3
8 episódios
T3 E1 • Osso macio de roer
A competição vai começar! Os participantes preparam uma carne com osso e dois acompanhamentos que representam seus estilos únicos e suas histórias pessoais.
T3 E2 • Churrasco e cerveja
O lendário mestre churrasqueiro Tuffy Stone faz uma participação especial e os competidores preparam pratos saborosos usando cerveja.
T3 E3 • A Trincheira voltou
A competição esquenta com a volta da Trincheira em um desafio cheio de reviravoltas, que promete celebrar sabores dos quatro cantos do mundo.
T3 E4 • Comida para a noite do futebol
É hora de um duelo para evitar a eliminação, só que o prato precisa levar peixe. Os competidores restantes se preparam para alimentar uma festa animada.
T3 E5 • Fast-food lento
O chef Matty Matheson (O Urso) lança um desafio para os mestres do churrasco. É hora de preparar uma receita original de fast-food usando técnicas de cozimento lento.
T3 E6 • Batalha do peito bovino
No desafio mais difícil da competição, os quatro finalistas mergulham em um confronto épico envolvendo peito bovino.
T3 E7 • Porco ou nada
O chef e aclamado autor Kwame Onwuachi se junta aos jurados para uma refeição de domingo que mostra as tradições familiares de cada mestre churrasqueiro.
T3 E8 • Desafio final
Os finalistas elaboram o menu dos sonhos para suas próprias churrascarias. Quem será que vai levar o prêmio e o título de Campeão do Barbecue?
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