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Chef's Table: Pizza

2022127.0 / 10

Descubra as melhores pizzas do mundo, preparadas por chefs renomados, que colocam paixão, criatividade e dedicação em cada fatia.

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T1 E1 • Chris Bianco

Uma combinação única de ingredientes e técnicas fez com que a pizzaria de Chris Bianco, nos EUA, fosse considerada uma das melhores do mundo.

49 minepisodio 1

T1 E2 • Gabriele Bonci

Depois de revolucionar a pizza romana, Gabriele Bonci, o "Michelangelo da pizza", decide deixar de lado sua personalidade televisiva e se reconectar com a terra.

47 minepisodio 2

T1 E3 • Ann Kim

Ann Kim teve que superar vários obstáculos para servir kimchi na pizza. Hoje, é vencedora do prêmio James Beard e tem dois restaurantes.

47 minepisodio 3

T1 E4 • Franco Pepe

Franco Pepe abandonou uma dinastia familiar para empreender sozinho e fez um enorme sucesso com suas pizzas inovadoras, massa feita à mão e ingredientes locais.

47 minepisodio 4

T1 E5 • Yoshihiro Imai

Em Quioto, o chef Yoshihiro Imai transmite o respeito pela natureza em suas pizzas, servidas em refeições por passos conhecidas como kaiseki.

47 minepisodio 5

T1 E6 • Sarah Minnick

Sarah Minnick criou um sabor inesquecível e colorido depois que passou a montar pizzas com plantas e flores cultivadas em Portland.

44 minepisodio 6

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